Gastronomie Finlande Säätiö

Gastronomie Finlande -säätiö 17.9.2009

Suomen tähtikokkien ainutlaatuinen yhteisesiintyminen!

GASTRONOMIE FINLANDE -ILLALLINEN

perjantaina 6.11.2009, klo 18.00 - 24.00
Restaurant Pörssi (Fabianinkatu 14)

Lataa illalliskutsu

Ilta on Gastronomie Finlande -säätiön esiinmarssi suomalaisen ruokakulttuurin tukijana. Lautasille katetaan gastronomian herkullisimpia makuja alan parhaiden osaajien valmistamina. Tilaisuuden tuotolla tuetaan säätiön monipuolista toimintaa suomalaisen gastronomian edistämiseksi.

Suomalaiset huippukokit valmistavat illallisvieraille loisteliaan kuuden ruokalajin menun. Illallista isännöi Jussi Laakso ja vieraita viihdyttää taiteilija Merja Larivaara yhtyeineen.

Gastronomie Finlande -illallinen on tilaisuus tarjota unohtumaton elämys tärkeimmille kumppaneille ja asiakkaille - tai hemmotella itseään ja läheisiään!

************

Tartu ainutlaatuiseen tilaisuuteen ja varaa illalliskorttisi nopeasti!


Illalliskortin hinta on 250 €, sisältäen viinit ja arvonlisäveron. Asu: tumma puku.

Varaukset: Gastronomie Finlande -säätiö, Essi Laamanen puh. 040 700 8306, info(at)gastronomiefinlande.fi. Ilmoita varauksen yhteydessä erityisruokavaliot.


Siirry sivun alkuun
 

Alkuun:

Canapet ja kuohuviini Juha Rissanen (Vehmaan Maut) sekä kokkiopiskelijat ravintolakoulu Perhosta ja Helpasta.

Menu:

Paistettua kampasimpukkaa ja misoa
Pekka Terävä (ravintola Olo) ja Petteri Luoto (ravintola Mecca)

Kuhaa ja merirapua
Henry Tikkanen (ravintola Bläk) ja Jarmo Vähä-Savo (ravintola G.W. Sundmans)

Hauhalan hanhiconsomme ja hanhiterriiniä
Tommi Tuominen ja Teemu Aura (ravintola Demo)

Sallan villiporoa ja tattipyreetä
Kai Kallio ja Kari Aihinen (ravintola Savoy)


Näkkileipää ja juustoa
Markus Aremo (ravintola Carma) ja Markus Maulavirta

Hasselpähkinäsuklaata ja paahdettua maitoa
Samuli Wirgentius ja Vesa Parviainen (ravintola Postres)

Petit fours, kahvi
Toni Rantala (konditoria PH7)

Gastronomie Finlande -illallista
tukevat muun muassa:

Arla Ingman Oy Ab
Arvo Kokkonen Oy
Oy Hartwall Ab
Oy Hartwa-Trade Ab
Hauhelan Hanhifarmi
Helsingin palvelualojen oppilaitos (Helpa)
HK Ruokatalo Oy
Iittala Group Oy Ab
JH-Vihannes Oy
Kalatukku E. Eriksson Oy
Kiriprintti Oy
Oy Gustav Paulig Ab
Päivärinteen Ruislastu
Ravintolakoulu Perho
Reinin Liha Oy
Sallan Villiporo
Valio Oy
Valrhona/Gourmet Gruppen Finland Oy
Vehmaan Maut Oy
Vihannespörssi Oy
Wihuri Oy Aarnio Metrotukku