Gastronomie Finlande -säätiö tukee sääntöjensä mukaan muun muassa gastronomisia opintoja ja tutkimusta.
Säätiö on myöntänyt toukokuussa 2010 Suomen Bocuse d'Or -edustaja Matti Jämsenille 5000 € stipendin harjoitteluun ja opintoihin.
